5 Nisan 2017 Çarşamba

ZERDEÇAL İLE KOLAYCA YAPABİLECEĞİNİZ YÜZ MASKELERİ




DOĞADAN GELEN YÜZ BAKIMI 

Daha önceki yazımda zerdeçal ile yapılan içeceklerden  bahsetmiştik.Bu yazımızda doğada bizim için yararlı ve kolayca ulaşabileceğimiz malzemeler ile cilt tipinize uygun, evde kolayca yapıp uygulayabileceğiniz yüz maskesi tarifleri bulacaksınız. Doğal ürünler insan ile uyum içinde olmasına karşın çağımızın en büyük hastalığı alerji ,bu neden ile tarifte bulunan gıdalara alerjiniz olmadığından emin olmanızı öneririm.Cildimize uygun maskeyi seçip haftada 1 uygulayabiliriz.


Zerdeçallı Yüz Maskeleri



Sivilceye meyilli cilt için 

1 yemek kaşığı yoğurt
1/2 yemek kaşığı toz zerdeçal
macun  haline  getirip  yüzümüze  sürüyoruz 15 dakika bekletip ılık su  ile yıkayalım.


Yağlı ciltler için

1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
1-2 yemek kaşığı bal veya aloevera jel (evinizde yetiştirdiğiniz aloevera nın içinde bulunan jeli kolayca kaşık yardımı ile çıkartıp kullanabilirsiniz)
malzemeleri karıştırıp macun kıvamına getiriyoruz yüzümüze masaj yaparak uyguluyoruz,10 dakika bekletip ılık su ile yıkıyoruz.

Parlayan ciltler

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı 
1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
karışım hafif masaj yaparak yüze sürülür en az 15-30 dakika bekletilir,ılık su ile yıkanır.

Kuru ciltler

1/4 çay kaşığı toz zerdeçal
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi sütü
karışımı yüzümüze uygulayıp 20 dakika bekletelim ve ılık su ile yıkayalım


Sağlık Olsun!

EMMA'S FOOD ART


1 Nisan 2017 Cumartesi

ZERDEÇAL HİKAYESİ


                             ZERDEÇAL (Curcuma longa)

Zencefilgiller den (Zingiberaceae) familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir.Hint safranı olarak da bilinir. Ana vatanı Güney Asya'dır.
Diğer isimleri zerde çöp , safran kökü, sarı boya, zerde çav, Hint safranı dır. 

4000 yıl önceki kayıtlarda şifa için zerdeçal kullanıldığından bahsedilmektedir.
Zerdeçal demir, manganez, potasyum, B6 vitamini ve C vitamini
gibi önemli vitamin ve mineraller içermektedir. Zerdeçal regl kramplarını, solunumsal durumları, bağırsak kurtlarını, karaciğer tıkanıklığını, ülserleri ve iltihaplanmayı hafifletmede kullanılmaktadır.

Zerdeçal gıda olarak tüketildiği gibi cilt sorunları içinde haricen kullanılmakta kullanım alanları ile ilgili örnekleri paylaşmak isterim;




Zerdeçallı Süt 

1  Bardak süt,1 çay kaşığı zerdeçal isteğe göre bal ve zencefil eklenebilir.
sütü kaynatmadan ısıtalım altını kapattıktan sonra toz zerdeçal ve bal eklenip karıştıralım.Kök zerdeçal kullanacaksanız süt ile zerdeçal kökünü 5 dakika kaynatılmalı ve ateşten aldıktan sonra bal eklenmeli. 




Zerdeçal ve Limonlu Çay

1 çay kaşığı toz zerdeçal,1/4 çay kaşığı karabiber,1-2 bardak su,1 ½ yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu isteğe göre bal.
Suyu kaynatalım,ocaktan aldıktan sonra toz zerdeçalı ve karabiberi ekleyelim üzerini kapatıp 5 dakika demlenmesini bekleyelim.Limon ve balı ekleyip karıştıralım çayımız içmeye hazır.
Not: Su yerine süt kullanarak yapılabilir.

Zerdeçal ve Zencefil Çayı
½ çay kaşığı toz zerdeçal,1/4 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil,1/8 çay kaşığı kakule,2 yemek kaşığı soya yada badem sütü,2 bardak su
Suyu kaynatalım ocaktan alınca zerdeçal,zencefil ve kakule  ekleyip, 10 dakika demlemeye bırakalım. Soya yada badem sütünü ve istediğimiz miktarda balı ekleyerek tatlandıralım,çayımız içmeye hazır.
Zerdeçal Detoks İçeceği
1 tatlı kaşığı yeşil çay, 1/4 çay kaşığı zerdeçal,2 fincan su,3 cm çubuk tarçın
kaynama noktasından hemen önceki ısıya ulaşınca suyu ocaktan alıp içine yeşil çay,tarçın ve zerdeçalı ekleyip demlenmesini bekleyeceğiz.

Daha birçok tarif mevcut yemeklerde ve cilt bakımında kullanımını sonraki yazılarımda bulabilirsiniz.
Afiyet olsun!
EMMA'S FOOD ART




Elma Sirkesi mucizesi


Elma Sirkeli 

İçecekler


İnsanların kullanımı için çok eski bir içerik olan elma sirkesi popülerliğini yeniden kazanmaya başlamıştır.Gıda ve temizleyici olarak birçok kullanım alanlarına sahip elma sirkesi zararlı mikroorganizmaları öldürür dezenfekte etmekte rahatlıkla kullanılan doğal bir temizlik maddesidir.Elma sirkesi kilo vermeye yardımcı enerji üretir açlığı bastırır ve insülin üretimindeki etkisi ile yağ birikimini önler,ciltte oluşan sivilceler için etkilidir.Elma sirkesinden en iyi faydalanma onu tüketerek elde edilir.Asıl soru bunu yapıyor muyuz? İşte kolayca hazırlayacağınız elma sirkeli içecek örnekleri;



Limonlu ,Elma Sirkeli İçecek 

Gerekli malzemeler: 

2 yemek kaşığı elma sirkesi ,1 yemek kaşığı bal,2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu 1 bardak su


kısık ateşte suyu ısıtıyoruz kaynatmamalı ,ılık suya elma sirkesini ekleyip karıştırıyoruz.limon suyu ve balı ekleyip bal eriyene kadar karıştırıyoruz.İçeceğimiz hazır afiyet olsun:)


Zencefilli,Elma Sirkeli İçecek
Gerekli malzemeler:
 2 yemek kaşığı elma sirkesi,1 yemek kaşığı bal,3 yemek kaşığı portakal suyu,3 cm taze zencefil ve 1 bardak su

İlk olarak zencefilli suyu hazırlamamız gerekiyor,zencefilleri ezip 1 bardak su ile kaynayınca ateşi kısıp 15 dakika tutuyoruz. Birkaç dakika soğumasını bekleyip elma sirkesi,bal ve portakal suyunu karıştırıyoruz.içeceğimiz hazır afiyet ile içebiliriz.

AFİYET OLSUN!
EMMA'S FOOD ART